L'acido benzoico si presenta in natura sotto forma di resina benzoino, una resina balsamica ottenuta dalla corteccia della pianta denominata Styrax benzoin e può essere presente in tipi di miele e altri prodotti caseari. Il benzoato di sodio è adatto anche come conservante per cosmetici e prodotti alimentari. Entrambi gli agenti inibiscono la crescita di lieviti e muffe creando un effetto antimicrobico.

Fonte: Heike Käser 2010, "Naturkosmetische risorse, Linz, Freya Verlag, 3 ° edizione 2012