Una miscela calmante con finocchio, anice, cumino e melissa, ideale da bere dopo un pasto abbondante, in quanto stimola la digestione e dona un senso di leggerezza.

Un tè dal colore giallo brillante e dall'aroma speziato e dolce. Le note iniziali sono quelle speziate, che lasciano il posto ad un retrogusto morbido al palato, in cui spicca l'anice.

Preparazione: versare acqua calda sul tè (non bollente), lasciare in infusione da 3 a 5 minuti.